Matsedel Liseberg v.18

Restaurangen i Liseberg håller öppet med begränsat antal gäster mellan kl. 11.00 – 13.30 alla dagar i veckan. Matlådor kan även hämtas under denna tid.
Varje vecka erbjuder vi också några extrarätter. Se extrarätter för v.18 här

Måndag 3 maj                 

Vegetarisk moussaka på sojafärs

Bailikakryddad kycklinggryta serveras med ris

Fiskgratäng med fänkål, vitt vin och räkor serveras med kokt potatis   

Tisdag 4 maj                    

Gryta på zucchini och quorn serveras med potatis

Pannbiff serveras med krämig svampsås och kokt potatis

Korvstroganoff* serveras med ris

Onsdag 5 maj                  

Kantarellpaj serveras med gräslökscréme

Kycklinggryta med champinjoner, vin och smålök serveras med ris

Potatisgratäng med skinka* och purjolök

Torsdag 6 maj                 

Frasig raggmunk serveras med bönsallad och lingonsylt

Broccolisoppa, pannkakor serveras med sylt och grädde

Stekt salt sill serveras med löksås och kokt potatis

Fredag 7 maj                   

Broccolibollar serveras med basilikacreme samt bulgursallad

Fläskkarré* serveras med plommonsås och kokt potatis   

Köttbullar serveras med gräddsås, potatismos och lingonsylt

Lördag 8 maj                   

Svamprisotto

Biffstroganoff serveras med ris

Fläskroullader* med fetaost och soltorkade tomater serveras med tomatsås och råstekt potatis    

Söndag 9 maj                  

Rotfruktslasagne serveras med hummus

Dillkött serveras med kokt potatis och pressgurka

Panerad flundra serveras med remouladsås och potatis          

*Innehåller fläskkött

 Varmt välkomna!